Pfannkuchen mit Bautzner Senf

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Zutaten:

Weizenmehl; 20%  Bautzener Senf (Wasser; Senfsaat; Branntweinessig; Salz; Zucker; Gewürze; natürliches Aroma); Zucker; Siedefett (pflanzliche Öle; pflanzliches Fett; Butterfett); Eier; Wasser; Butter; Weizenstärke; Hefe; Steinsalz; Hühnereiweiß; Aroma; Weizengluten; natürlicher Vanille-Extrakt; Gerstenmalz; Traubenzucker; Maismehl

Hinweise für Allergiker: Allergene nach EU-Liste

Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon) sowie daraus hergestellte ErzeugnisseEier und EierzeugnisseMilch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse

Nährwerte***:

je 100gje Stück (72g)
% GDA* je Stück (72g)
Energie:1529 kj
365 kcal
1093 kj
261 kcal
13 %
Fett:12.219.1 g13.7 g
20 %
davon gesättigte Fettsäuren:6.96.9 g4.9 g
25 %
Kohlenhydrate:23.940.8 g29.2 g
11 %
davon Zucker:16.916.9 g12.1 g
13 %
Ballaststoffe:
0 %
Eiweiß:6.36.3 g4.5 g
9 %
Salz:0.980.98 g0.7 g
12 %
Andere Bestandteile:32.82

Lagerung:

Unser Pfannkuchen sollte frisch gegessen werden. Durch eine Lagerung im Brotkasten, Brottopf (Steinguttopf) oder im Brotbeutel lässt sich die Haltbarkeit um 1-2 Tage verlängern.

*GDA (Guideline Daily Amount): Richtwert für die Tageszufuhr eines Erwachsenen basierend auf 2000 kcal. Der persönliche Bedarf variiert nach Alter, Geschlecht, Gewicht, Aktivität, etc.

***Die Nährwertinformationen auf dieser Website sind berechnete Durchschnittswerte. Unterschiede in Herstellungstechnologie und Quellen von Zutaten können die Angaben zu den einzelnen Produkten genauso beeinflussen, wie regionale und saisonale Unterschiede. Produkt- oder Rezepturänderungen sind möglich und werden in regelmäßigen Abständen eingearbeitet. Die Auflistung der Angaben gibt den derzeitigen Stand wieder. Alle Angaben können ohne Bekanntgabe geändert werden. Es kann keine Garantie für eine 100%ige Vollständigkeit der Angaben übernommen werden. Irrtümer und Druckfehler vorbehalten.

letzte Änderungen: 29.April 2018

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